2-Ethyl-4-Hydroxy-5-Methyl-3(2H)-Furanone (CAS#27538-09-6)
| WGK Germany | 3 |
| RTECS | LU425000 |
Okwu mmalite
Soy sauce ketone, nke a makwaara dị ka 3-hydroxy-2-butyrone, bụ ngwakọta organic. Ihe na-esonụ bụ mmalite nke njirimara, ojiji, ụzọ nkwadebe na ozi nchekwa nke soy sauce ketone:
Njirimara: Soy sauce ketone bụ mmiri mmiri na-enweghị agba nwere ísì pụrụ iche. N'ebe okpomọkụ dị n'ime ụlọ, ọ na-agbaze na ihe mgbaze organic dị ka alcohols, ethers, na ketones, mana ọ naghị agbaze na mmiri.
Usoro: Usoro a na-ejikarị akwadebe ketones soy sauce bụ site na njikọ kemịkal. Usoro nkwadebe a kapịrị ọnụ gụnyere ikpo ọkụ na mmeghachi omume nke akụrụngwa kwesịrị ekwesị (dị ka vinyl acetone, acid anhydride na mmanya, wdg) n'okpuru ọrụ nke ihe na-akpali akpali iji nweta ngwaahịa ketone soy sauce. Enwere ike ịchọta ụzọ nkwadebe zuru oke n'akwụkwọ akwụkwọ kemịkal pụrụ iche ma ọ bụ akwụkwọ ntụaka ụlọ ọrụ.
Ngwa nchebe kwesịrị ekwesị dị ka uwe aka, ugogbe anya, na ọta ihu kwesịrị ịdị na-eyi mgbe ejizi ma ọ bụ imetụ aka. Ọ bụrụ na i bu n'obi iji ya, ị ga-agbaso ndụmọdụ ahụike dị mkpa yana ntuziaka ịwa ahụ dị mma. N'ọnọdụ ọ bụla, ekwesịrị ịchekwa ogige ahụ ma dozie ya nke ọma pụọ na mgbanye ọkụ na oke okpomọkụ. Maka ozi nchekwa zuru oke: biko rụtụ aka na mpempe akwụkwọ data nchekwa Chemical dị mkpa (MSDS) ma ọ bụ kpọtụrụ ọkachamara.
