Lenthionine (CAS#292-46-6)

Okwu mmalite

ero Shiitake bụ ihe anaghị eri anụ eke eke sitere na ero shiitake. Ọ nwere ihe ndị a:

Ọgaranya na protein: Shiitake bụ ihe anaghị eri anụ nwere protein dị elu nke nwere ọtụtụ amino acid dị mkpa na-enye nri dị mkpa nke ahụ chọrọ.

Ọgaranya na eriri nri: Lentinin bara ụba na eriri nri, nke na-enyere aka ịkwalite ahụike mgbari nri na ịhazi ọkwa shuga dị n'ọbara.

Abụba dị ala na cholesterol: Lentinin nwere obere abụba na-enweghị abụba na cholesterol, na-eme ka ọ dabara maka nri ndị nwere obere abụba na ahụike obi.

Achịcha Shiitake nwere ọtụtụ ojiji:

Nhọrọ ndị ọzọ nke vegan: Site na ọdịnaya protein dị elu, enwere ike iji shiitake dị ka ihe ọzọ maka ndị anaghị eri anụ, na-enye nri na-egbo mkpa protein.

A na-ekewa usoro nkwadebe nke shiitake na usoro ndị a:

Nhọrọ: Họrọ ero shiitake ọhụrụ dị ka akụrụngwa.

Na-asa ma gbue: saa na bee ero shiitake n'ime iberibe.

Nkewa nke protein: A na-ekewapụta ihe mejupụtara protein na ero shiitake site na iji ụzọ kwesịrị ekwesị dị ka ndị na-ewepụta ihe ma ọ bụ ụzọ enzymatic.

Nhicha na ihicha: Lentinin dị ọcha ma kpoo ya iji hụ na ịdị mma na nkwụsi ike nke ngwaahịa ahụ.